Los hornos industriales son equipos esenciales en panaderías, pastelerías, pizzerías y otros negocios gastronómicos que requieren una cocción eficiente y de alta calidad. Estos hornos están diseñados para soportar el uso intensivo y ofrecer una cocción uniforme y rápida, lo que permite una mayor productividad y mejores resultados en cada preparación.
Existen varios tipos de hornos industriales, entre los más comunes se encuentran los hornos de convección, que distribuyen el calor de manera uniforme mediante ventiladores, y los hornos rotativos, ideales para panadería y pastelería, donde las bandejas giran mientras se cocinan, garantizando una cocción homogénea. Además, están los hornos de piedra para la cocción de pizzas, que permiten lograr una base crujiente y perfecta.
En Romase, ofrecemos una amplia variedad de hornos industriales en Puerto Montt, con opciones adaptadas a las necesidades de cada negocio. Desde hornos de convección compactos hasta modelos de mayor capacidad para producciones masivas, todos fabricados con materiales resistentes y tecnología avanzada para garantizar eficiencia, durabilidad y excelentes resultados.