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Cocina 4 platos Churrasquera Maigas

Código: 6EA51
  • Construida íntegramente en acero inoxidable, 4 platos de erro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio de 140mm de diámetro. Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas.
  • Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad Trae incluida una plancha lisa de acero inoxidable de 610 x 220 x 30 mm. otorgando un servicio más completo al momento de utilizar la cocina, aumentando las opciones de alimentos a preparar y reduciendo espacios al ser incorporada. Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general.
  • Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
  • Color Gris
  • Cámara de cocción de acero inoxidable.
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 6 Llaves de 3 posiciones
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Incluye una plancha lisa de acero inoxidable
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Cocina 6 Platos Churrasquera Maigas

Código: 6EA54
  • Construida íntegramente en acero inoxidable, 6 platos de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y 6 quemadores industriales de aluminio de 140 mm de diámetro. Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas por cámara.
  • Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad
  • Trae incluida una plancha lisa de acero inoxidable de 610 x 220 x 30 mm. otorgando un servicio más completo al momento de utilizar la cocina, aumentando las opciones de alimentos a preparar y reduciendo espacios al ser incorporada.
  • Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general.
  • Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
  • Color Gris
  • Cámara de cocción de acero inoxidable.
  • 2 bandejas enlozadas por cámara (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 9 Llaves de 3 posiciones
  • Termocupla de seguridad
  • Puertas de apertura y cierre controlado
  • Incluye una plancha lisa de acero inoxidable
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Cocina 6 Platos con Churrasquera Maigas Grande

Código: 6EA56
  • Construida íntegramente en acero inoxidable, 6 platos de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio de 140 mm de diámetro. 2 Hornos de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas en cada uno.
  • Al traer 2 hornos lo hace muy productivo ya que puede funcionar perfectamente para un restaurante de alta demanda y de variados platillos.
  • Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad.
  • Trae incluida una plancha lisa de acero inoxidable de 610 x 480 x 30 mm. la cual otorga un servicio más completo, aumentando las opciones de alimentos a preparar y reduciendo espacios al ser incorporada.
  • Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general.
  • Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
  • Color Gris
  • 2 Cámaras de cocción de acero inoxidable.
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja) por cámara
  • Termómetro análogo 400°C
  • 9 Llaves de 3 posiciones
  • Termocupla de seguridad
  • Puertas de apertura y cierre controlado
  • Incluye una plancha lisa de acero inoxidable
  • Empalme GLP o GN en cañería de ½ “GAS.
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Cocina 8 Platos Churrasquera Maigas

Código: 6EA99
  • Construida íntegramente en acero inoxidable, 8 platos de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio de 140 mm de diámetro. 2 Hornos de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas en cada uno.
  • Al traer 2 hornos lo hace muy productivo ya que puede funcionar perfectamente para un restaurante de alta demanda y de variados platillos.
  • Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad.
  • Trae incluida una plancha lisa de acero inoxidable de 610 x 220 x 30 mm. la cual otorga un servicio más completo, aumentando las opciones de alimentos a preparar y reduciendo espacios al ser incorporada.
  • Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general.
  • Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
  • Color Gris
  • 2 Cámaras de cocción de acero inoxidable.
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja) por cámara
  • Termómetro análogo 400°C
  • 10 Llaves de 3 posiciones
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Incluye una plancha lisa de acero inoxidable
  • Empalme GLP o GN en cañería de ½ “GAS.
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Cocina Industrial 4 platos Con Plancha Churrasquera de 34×68 cm. Cousiño – Modelo CA4CH

Código: CA4CH
  • Cocina Industrial 4 platos Con Plancha Churrasquera de 34x68 cm. Platos fabricados en fierro fundido de importación propia.
  • Incluye horno de 65 x 65 cm.
  • Equipo Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) - click aquí.
  • Cubierta y estructura completa en acero inoxidable.
  • Contrapuerta y camara del horno enlozada.
  • Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
  • Ladrillos refractarios.
  • Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
  • Sensor de seguridad Termocupla
  • 4 parrillas de 34 x 34 cm de fierro macizo de importación propia.
  • Patas de altura regulable en acero inoxidable.
  • Incluye 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
  • Alimentación por cañería ASTM de 1/2".

Cocina Industrial 4 platos de 18 cm. Cousiño – Modelo CA4C

Código: CA4C
  • Cocina Industrial Modelo CA4C 4 quemadores de 18 cm. fabricados en fierro fundido de importación propia.
  • Incluye horno de 65 x 65 cm.
  • Equipo Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) - click aquí.
  • Cubierta y estructura completa en acero inoxidable.
  • Contrapuerta y camara del horno enlozada.
  • Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
  • Ladrillos refractarios.
  • Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
  • Sensor de seguridad Termocupla
  • 4 parrillas de 34 x 34 cm de fierro macizo de importación propia.
  • Patas de altura regulable en acero inoxidable.
  • Incluye 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
  • Alimentación por cañería ASTM de 1/2".

Cocina Industrial 4 platos Maigas

Código: 6EA48
  • Construida íntegramente en acero inoxidable, 4 parrillas de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio de 140mm de diámetro.
  • Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas. Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad.
  • Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general. Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
  • Color Silver
  • Cámara de cocción de acero inoxidable.
  •  2 bandejas enlozadas (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 6 válvulas de seguridad italianas
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Cocina Industrial 5 Platos Maigas

Código: 6EA52
  • Construida íntegramente en acero inoxidable, 5 platos de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y 5 quemadores industriales de aluminio 3 de 140 mm y 2 de 180 mm de diámetro.
  • Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas.
  • Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad.
  • Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general.
  • Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
  • Color Silver
  • Cámara de cocción de acero inoxidable.
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 5 Llaves de 3 posiciones
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Cocina Industrial 6 platos de 18 cms. Cousiño – Modelo CA6C

Código: CA6C
  • Cocina Industrial 6 platos de 18 cms. fabricados en fierro fundido de importación propia.
  • Incluye horno de 65 x 65 cm.
  • Equipo Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) - click aquí.
  • Cubierta y estructura completa en acero inoxidable.
  • Contrapuerta y camara del horno enlozada.
  • Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
  • Ladrillos refractarios.
  • Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
  • Sensor de seguridad Termocupla
  • 6 parrillas de 34 x 34 cm de fierro macizo de importación propia.
  • Patas de altura regulable en acero inoxidable.
  • Incluye 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
  • Alimentación por cañería ASTM de 1/2".

Las cocinas industriales son equipos esenciales en la gastronomía profesional, diseñadas para ofrecer un rendimiento eficiente y seguro en ambientes de alta demanda. Estas cocinas están equipadas con diversos quemadores, hornos y parrillas, permitiendo preparar grandes volúmenes de comida de manera rápida y uniforme. Son ideales para restaurantes, comedores industriales, hoteles y otros establecimientos gastronómicos que requieren equipos robustos y de alto rendimiento.

Las cocinas industriales están fabricadas con materiales de alta calidad, como acero inoxidable, lo que les proporciona durabilidad y resistencia al desgaste. Cuentan con opciones de diseño modular, lo que permite adaptar el equipo a las necesidades específicas de cada cocina. Además, incluyen sistemas de control de temperatura precisos, lo que facilita la cocción de diversos platos al mismo tiempo, garantizando la máxima eficiencia en el servicio.

ROMASE, ubicada en Puerto Montt, ofrece equipos gastronómicos de calidad adaptadas a las necesidades del sector gastronómico en el sur de Chile.