Las salseras refrigeradas son equipos diseñados para mantener salsas, aderezos y otros ingredientes a la temperatura ideal, garantizando su frescura y calidad durante el servicio. Son esenciales en cocinas de restaurantes, pizzerías, sandwicherías y otros negocios gastronómicos donde se requiere un acceso rápido y seguro a distintos tipos de salsas y preparaciones frías.

Estas unidades cuentan con compartimentos individuales que permiten organizar y almacenar diferentes salsas, evitando la contaminación cruzada y optimizando el espacio de trabajo. Además, su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura constante, prolongando la vida útil de los productos y asegurando su inocuidad.

ROMASE, ubicada en Puerto Montt, ofrece equipos gastronómicos de calidad adaptadas a las necesidades del sector gastronómico en el sur de Chile.